Sitter och kollar på olika annonser om klösmöbler för katter. Vi skulle vilja ha en sådan när våra små grisar Ataris och Vincent kommer hem om ca 2 veckor. (bild från Blocket.se )Jag menar vem skulle inte vilja ha den här pjäsen till sina katter. Helt underbar, tycker jag. Det som är lite synd är ju att de är så dyra men om det hjälper katterna att inte klösa på möblerna så är det ju kanonbra. Jag ska fortsätta kolla igenom annonserna och hitta någon i en rimlig prisklass så att vi kanske kan ha råd med en.Och senare i afton ska vi gå över till svägerskan på middag så då får vi träffa de två kelgrisarna. Men som jag tidigare har skrivit så hade jag hoppats att minst en av våra två katter skulle bli långhåriga men nu när de är lite äldre verkar det inte som att så blir fallet. Men det gör inget för de är gulliga i alla fall! Och jag verkligen längtar efter dem.

Idag har jag bakat frukostmuffins som är både goda och nyttiga.

200 grader. 8 st (4 jättestora och 4 små beroende på vilken typ av form man använder sig av)

 Ingredienser

 dl vatten
2 ½ ägg
25 g smält smör

Gör så här:

Vispa ihop de blöta ingredienserna för sig.

1 ½ dl frysta hallon & blåbär

1 tsk kardemumma

3 tsk vaniljsocker

2 dl dinkelmjöl
1 dl linfrön

1 tsk salt
4 tsk bakpulver
2 dl vetemjöl föredragsvis rågsikt/grahamsmjöl

Gör så här:

Blanda ihop de torra ingredienserna i en skål. Använd dig av en "ballong" visp och rör ihop dem noga. Tillsätt därefter de blöta ingredienserna rör ihop dem noga och tillsätt sedan de frysta bären. Pensla med lite uppvispat ägg och strö över några sesamsfrön.

Grädda i mitten av ugnen i 20 -25 minuter (beroende på vilken typ av storlek det är på muffinsarna)

Imorse klev jag upp klockan åtta gjorde iordning min reningsdrink. Efter det ställde jag mig och bakade fukostmuffins. Receptet finns i Andies kokbok. Medans muffinsarna gräddades passade jag på att diska upp lite. Vid nio tiden klev maken upp och jag ringde till svägerskan. Hon skulle följa med ut och på morgonen men hon bangade. Så jag och maken gick ut endå. Promenaden var i rask takt och det blev 3006 steg enligt min stegmätare. Vet dock inte hur bra den egentligen är, men i alla fall.

När vi kom hem åt vi muffins och drack blodapelsinjuice.

Jag känner mig faktiskt riktigt pigg och duktig.

Eftersom det blev en så sen start på dagen så har det inte blivit någon ordentlig frukost idag. Men jag tänkte att jag skulle äta någon form av brunch och sätta mig och skriva en inköpslista till skafferiet. Och den här gången när vi ska handla ska det ta-me-tusan bli nyttiga saker!

Jag ska passa på att köpa dinkelmjöl och fullkornspasta och lite andra nyttiga varor. Och jag ska se till att vi slutar att äta så jävla mycket creme fraiche. Och jag känner spontant att det kommer bli riktigt roligt att handla den här gången! Kanske för att skåparna är sopprena men även för att det ska fan bli ändring på våra matvanor!

Nu blev jag så inspererad att jag måste börja med min lista!

Idag har jag påbörjat min en veckas reningskur. Och istället som alla brukar säga att de ska börja på måndag så kände jag att det blev bättre att börja idag. För då kan jag inte komma med några undanflykter!

Min reningskur består av en renande drink som ska vara bra för levern och njurarna.

Receptet

2 msk varmt vatten

1 msk lönnsirap

1 nypa cyennpeppar

citronjouice

Och för att vara ärlig så var den inte hälften så äcklig som jag trodde den skulle vara. Och det var ju positivt men man fick en sträv eftersmak som fortfarande sitter i. 

Jag hoppas att det här kommer funka att kick igång mig till att vara nyttig.

Och ett litet instick från igår afton: Jag stod emot fyllekäks frestelsen rejält! Och idag känner jag mig skit nöjd med det! Även om det kändes lite si så där igår kväll. Men jag tycker att jag borde få en liten guldstjärna!

Igår var vi som sagt på middag hos våra vänner Nettan med make. Och då satt vi lite vid hennes dator. Och hon använder sig av Modzilla som webbläsare och jag var självklart inne på min blogg och kollade lite. Och då märkte jag att min blogg ser helt muppig ut i denna sortens webbläsare. Alltså inte alls som den ska se ut. Jag vet att när jag höll på att ändra design på bloggen för ett tag sen så visades den inte som den skulle på makens dator.

Så jag vill passa på att rekomendera att ni byter webbläsare till Explorer om ni vill se min blogg så som den ska se ut annars blir den ypermuppig!!!

Sen satte jag nyss upp ett par högtalare till min dator idag så att jag kan lyssna på lite Pearl Jam musik. Och jag märker att min lilla data hörna börjar bli för liten. Jag skulle behöva ett större skrivbord alternativt en hylla ovanför som jag kan knöla in alla extra delar jag har till datorn. Så som skrivaren, den externa hårddisken och högtalarna. Får se hur det blir fram över. Vill ju möblera om i vardagsrummet men vet ännu inte hur jag ska ha det och om jag då möblerar om så blir ju antagligen "data hörnet" flyttat. Fast jag trivs ju ganska bra intill fönstret eftersom man kan slänga ut en blick genom rutan till och från, inte för att utsikten är särskilt vacker men, men...

To be continued så att säga....

Idag har vi varit och hälsat på pojkarna Ataris och Vincent. De har nu hunnit bli hela nio veckor gamla och det börjar närma sig med storm steg tills vi får hem dem! Och jag längtar så mycket. Det märks att vi inte har varit där på ett tag faktiskt för de har blivit riktigt stora. Ataris är en riktig liten slappgris och vill helst sova. Och jag tror att han kommer bli en riktig liten knä katt för han somnade medans jag klappade honom idag. Å han spann som ett litet tröskverk. Mysigt.

Vincent å andra sidan är fortfarande väldigt osocial. Han går undan och vill inte alls ligga i knät. Men söt är han i alla fall. Vi får socialisera honom riktigt ordentliget när vi får hem dem.

Vi har i alla fall införskaffat några nya saker till dem inför deras ankomst. Hittade två jättesöta matskålar på Rusta här om veckan och de var inte svindyra så det blev två stycken sådana naturligtvis i olika färger eftersom jag försöker rätta färg på vårt hem. Vi märkte även att de absolut älskar klätterställningen hemma hos svägerskan. Så vi måste absolut skaffa en sådan. Ska kolla lite på blocket.se efter en sådan.

Iafton var vi bjudna över till våra vänner som var barnfria för helgen på middag. Det bjöds på nyttig med ack så god mat och till detta vin Casal Garcia, det var rätt okej faktiskt. Jag brukar inte dricka så mycket vin och om jag gör det så är det vitt som gäller. Vi hade trevligt och satt och fnittrade, eller tja mest jag och Nettan. Hennes man stack in med några slagfärdiga kommentarer då och då och min make han "lekte" sofistikerad vin kännare. Till saken hör att min man inte dricker vin alls för han brukar bli så dålig av det.

När vi av njutit Casal Garcia, så passade jag på att bjuda på By the River ett vin som min storasyster bjöd på när vi firade att min pappa fyllt 60 år. Det är ett vin i min smak, fruktigt och gott och absolut ingen eftersmak av alkohol. Jag tycker inte om viner som har den där lilla stickande eftersmaken av alkohol. Så By the River  kommer att införskaffas till vår vinhylla omgående. Och det ska serveras väl kylt för då smakade det som bäst. Detta är till och med ett vin som min svärfar tyckte var gott. Och han brukar inte dricka så mycket vin.

På det hela taget så var det en underbar afton med trevligt sällskap och lite minidisco varning i datorns utbud av låtar, då min kompis slagit igång Lugna favoriter med gjorde inget.